旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

焼鳥激戦区で美味しさ際立つ

炭火焼鳥 いしはら

炭火焼鳥 いしはら

この「焼きとん足」の柔らかさ!

炭火焼鳥 いしはら

パリッもちっ

炭火焼鳥 いしはら

こちらは「地鶏のたたき」(540円)。

「店の前を通るといつも賑やかそう」と、入ってみたら焼鳥の美味しさにノックダウン。行きつけになっちゃった、と本気でオススメする高宮の1軒。笑顔が爽やかな対象が丁寧に仕込む料理はどれも人気。皮がパリッと、身がもっちりと柔らかい「極みモモ肉」(1本150円)が何本でも食べたくなるとクリゼンも絶賛。さらに3時間煮込んで最後に焼き上げるという手間をかけた「焼きとん足」(380円)は、柔らかくてホントびっくりです。

旨酒美食探訪 2018年5月・6月発売号

ショップ基本情報

店名 炭火焼鳥 いしはら
住所

福岡市南区野間1-6-31

電話番号 092-542-7111
営業時間 17:30〜翌1:00
定休日 火曜
座席数 22席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう