旨酒美食探訪

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旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

屋台の美味しさに感動

呉朝明

呉朝明

自家製ポン酢と柚胡椒で「焼ワンタン」(550円)いただきます♪

呉朝明

「茶色いチャーハン」(550円)は肉みそがポイント
名物の「ゆでワンタン」(550円)
「ラーメン」(605円)

呉朝明

「マーボー豆腐」(770円)

ずっと変わらんよ」と笑う店主の藤田博志さん。パリパリ、ジュワッと美味しい「焼ワンタン」と、ハフハフぷるんと頬張る「ゆでワンタン」。屋台の頃から半世紀以上も親しまれた味は『西の星』と相性バツグン。そして人気メニューをもう1品とオーダーしたのは、熱々の鉄皿で登場する「マーボー豆腐」。おー、くつくつしてる! 〆はまろやかな豚骨スープの「ラーメン」と香ばしい「茶色いチャーハン」。屋台の雰囲気も継承された味わいに感動ー♪

旨酒美食探訪 2020年9月・10月発売号

ショップ基本情報

店名 呉朝明
住所

福岡市中央区舞鶴1-6-12 秀和舞鶴レジデンス1F

電話番号 092-722-5260
営業時間 18:00〜OS24:00
定休日 日曜
座席数 32席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう