旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

焼酎に合う“大人バーグ"とは!?

博多めし 住吉 いちこう【5月11日(木)】

博多めし 住吉 いちこう【5月11日(木)】

肉が香ばしくて柔らかい!

博多めし 住吉 いちこう【5月11日(木)】

店主•福永裕司さんと奥さまの優子さんが笑顔で店を切り盛り。

博多めし 住吉 いちこう【5月11日(木)】

手作り炭火焼ハンバーグ(800円)

焼酎とハンバーグが合うらしいと噂を聞きつけ、キャナルの近くに潜む店へ。新鮮な魚、肉、野菜を炭焼きする和食ベースの居酒屋だから、頼んだ刺身も超そそる。水イカは極上、サバはぷりっと、熊本産の馬刺しも美し〜い。そこにジュージューと手作りハンバーグが登場。肉厚&ジューシーで、あぁ、なるほど。ジャポネソースにポン酢が効いて、こりゃ深薫にピシャリと合う。噂は本当だったのだー!
旨酒美食探訪 2017年7月・8月発売号

ショップ基本情報

店名 博多めし 住吉 いちこう【5月11日(木)】
住所

福岡市博多区住吉2-15-33

電話番号 092-261-2636
営業時間 17:30-24:00
定休日 日曜
座席数 22席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう