旨酒美食探訪

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旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

九州名物充実の焼酎居酒屋

乙 大名店

乙 大名店

「博多一番鶏」(中・880円)

乙 大名店

「イカとチーズのチヂミ」(680円)

乙 大名店

「地鶏のタタキ」(780円)

焼酎ブームがまたまたやって来る?オープンして20年以上経つ店には、そんな気配もヒシヒシ伝わる熱気が。まずは「地鶏のタタキ」、さらに焼酎の本場・宮崎や鹿児島の郷土料理「鶏の炭火焼」を、今日は『博多一番鶏』バージョンで。々の炭の香りと一緒に、ここでも『西の星』をグビリ。鶏の旨さも味わいながら、スッと切れのいい飲み口がぴったり。焼酎に合う旬の魚や肉、揚げ物、焼き物…と、フードも充実の『乙』。「大名もたまに来なくては」。役立つお店を再発見です。

旨酒美食探訪 2019年3月・4月発売号

ショップ基本情報

店名 乙 大名店
住所

福岡市中央区大名1-10-27 第二小谷ビル3F

電話番号 092-771-0600
営業時間 17:30-翌1:00(金•土・祝前日~翌2:00)
定休日 不定
座席数 41席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう