醸造酒場アジート

うまい酒とこだわりの料理に出会える店

ほっと和んで美味しく酔える酒好きのためのアジト

口のなかでとろんと溶ける「手作り豚レバーのハム自家製ぬか漬け付き」（680円）、日替わりの酒肴４、５品が並ぶ「前菜の盛り合せ」（980円）。お薦めのワイン:安心院ワインソーヴィニヨン・ブラン

醸造酒場アジート

「造り手の想いのこもったものを提供していきたい。産地の風景や状況を思い浮かべながら飲んでいただけるとうれしいですね」と代表のエージさん。日本ワインをはじめ、厳選した醸造酒（ワインや日本酒）とやさしい味わいの料理でもてなす店は、肩の力を抜いて和める心地の良い空間だ。メニューは１枚１００円の「本日のクロスティーニ」や「お一人様セット」（５３０円）などちょっとした酒肴からパスタやご飯ものまで幅広く用意。軽く１杯でも、じっくりたっぷりでも満足できること請け合いだ。

うまい酒とこだわりの料理に出会える店2013年5月20日発売号 Vol.19

ショップ基本情報

店名	醸造酒場アジート
住所	福岡市中央区大名2-1-30 AIビル A館302号室
電話番号	050-3726-3020 050-3726-3020
営業時間	18:00～翌1:00（金・土・祝前日は翌3:00）
定休日	不定
カード	不可
オススメ	お任せコース4000円（要予約）、トリッパのトマト煮込み630円