旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

ほっと和んで美味しく酔える酒好きのためのアジト

醸造酒場 アジート

醸造酒場 アジート

口のなかでとろんと溶ける「手作り豚レバーのハム自家製ぬか漬け付き」(680円)、日替わりの酒肴4、5品が並ぶ「前菜の盛り合せ」(980円)。 お薦めのワイン:安心院ワイン ソーヴィニヨン・ブラン

醸造酒場 アジート

「造り手の想いのこもったものを提供していきたい。産地の風景や状況を思い浮かべながら飲んでいただけるとうれしいですね」と代表のエージさん。日本ワインをはじめ、厳選した醸造酒(ワインや日本酒)とやさしい味わいの料理でもてなす店は、肩の力を抜いて和める心地の良い空間だ。メニューは1枚100円の「本日のクロスティーニ」や「お一人様セット」(530円)などちょっとした酒肴からパスタやご飯ものまで幅広く用意。軽く1杯でも、じっくりたっぷりでも満足できること請け合いだ。
うまい酒とこだわりの料理に出会える店2013年5月20日発売号 Vol.19

ショップ基本情報

店名 醸造酒場 アジート
住所

福岡市中央区大名2-1-30 AIビル A館302号室

電話番号 050-3726-3020
営業時間 18:00~翌1:00(金・土・祝前日は翌3:00)
定休日 不定
カード 不可
オススメ お任せコース4000円(要予約)、
トリッパのトマト煮込み630円

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう