旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

天神の煌めく夜景を眺めつつ地元割りで乾杯!

レストラン&ラウンジ トランスブルー

レストラン&ラウンジ トランスブルー

トマトベースのソースが魚介のうまみを引き立てる「旬のさかなのオーブン焼き」(1300円)と、和とイタリアンがみごとに融合した「黒ごまソーメンペペロンチーノ風」(750円)。

レストラン&ラウンジ トランスブルー

ソラリア西鉄ホテル最上階で、朝・昼・夜とそれぞれの時間帯に合ったメニューを提供する。買物ついでに気軽に立ち寄れる使い勝手の良さも魅力だが、やはり、ネオンの煌めきに包まれるディナー&バータイムは格別。ホテルならではの上質なサービスとフレンチベースのバラエティ豊かなメニュー、そして美しい夜景には、わざわざ足を運ぶ価値がある。
「夜景に似合うお酒も揃っていますので、バータイムもおすすめです」そう語るのは、今回の「いいちこ地元割りアワード」で、「博多祝い酒」が受賞したシニアバーテンダー・古賀大介さん。受賞したことについて「とても光栄です。出品した『博多祝い酒』は、どなたでも作れるよう考えたレシピですので、ぜひ、ご自宅でも楽しんでいただきたいです」とのこと。早速、試してみては?
うまい酒とこだわりの料理に出会える店2013年3月20日発売号 Vol.18

ショップ基本情報

店名 レストラン&ラウンジ トランスブルー
住所

福岡市中央区天神2-2-43 ソラリア西鉄ホテル17階

電話番号 092-761-6218(トランスブルー直通)
営業時間 7:00~OS10:00/11:30~OS14:00/
15:00~OS17:30/18:00~OS23:30
(ディナーOS20:30、日・祝日はOS22:30)
定休日 なし
カード
オススメ チャージ735円、フェアディナー4500円~、
ゴルゴンゾーラとはちみつのピッツァ1400円
※サービス料別途

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

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