自然に恵まれた大分県津久見市からぶりを直接仕入れ、 小さな店舗ながら年間7000人前提供するという人気メニュー、 それが「ぶり刺・ぶりしゃぶ鍋セット」。 テーブルに届いたぶりの切り身を見て「わー、 きれい♪」と、 さくらちゃん。 その美しい姿を愛でつつ「西の星」ハイボールで乾杯したら、 あご出汁の旨味たっぷりな鍋でしゃぶしゃぶ。 鍋に数秒くぐらせたら、 ゆず胡椒やかぼすポン酢と合わせてパクリ。 ふわっ、 ウマっ。 何枚でも行けそう! 出汁にぶりの味わいが深まって、 うどんも幸せ♪
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うまい酒とこだわりの料理に出会える店
「ぶり刺・ぶりしゃぶ鍋セット」(1人前・2900円)。
厚みも十分、刺身でも食べられる新鮮なぶりがたっぷり。
締めの「うどん」付き。
追加の「替えぶり」は1300円。
「ごまぶり」(1300円)。
ごま油とニンニク塩で香ばしく。
「自家製 熟成 生からすみ」(1800円)は、しっとり、絶品の珍味。
自然に恵まれた大分県津久見市からぶりを直接仕入れ、 小さな店舗ながら年間7000人前提供するという人気メニュー、 それが「ぶり刺・ぶりしゃぶ鍋セット」。 テーブルに届いたぶりの切り身を見て「わー、 きれい♪」と、 さくらちゃん。 その美しい姿を愛でつつ「西の星」ハイボールで乾杯したら、 あご出汁の旨味たっぷりな鍋でしゃぶしゃぶ。 鍋に数秒くぐらせたら、 ゆず胡椒やかぼすポン酢と合わせてパクリ。 ふわっ、 ウマっ。 何枚でも行けそう! 出汁にぶりの味わいが深まって、 うどんも幸せ♪
| 店名 | 元祖あご出汁 ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡市博多区美野島1-11-6 ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店 |
| 電話番号 | 090-9493-0147 090-9493-0147 |
| 営業時間 | 8:00〜OS12:30/17:00〜OS21:30 |
| 定休日 | 日曜 |
| 座席数 | 9席 |
●商品に関するお問い合わせは
TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp
