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うまい酒とこだわりの料理に出会える店
名古屋仕込みが博多で進化!
てば咲けいすけ【7月21日(金)】
1〜3階まで個室や座敷もあり。スタッフも笑顔でバッチリ対応。
福岡の新鮮な材料で工夫を重ねた「博多一番どりの手羽先」(1本237円)。
ボリュームたっぷり「博多一番どりの親子丼」(734円)。
毎日食べても美味しい手羽先って、鶏肉好きにはたまりません。住吉通りの1本裏路地で、仕事帰りの人たちが日々集うのがココ。「名古屋で学んだ手羽先が確実に進化しました」と店主の日高敬亮さん。2度揚げしてカリッとジューシー、しかも絡んだタレと4種の塩加減がバツグン。いいちこソーダ割りで後味もさ っぱり。こりゃぁ何本でも食べたくなります!えっ、〆は極め付きの親子丼!? どれだけ鶏肉好きなんだって(笑)。
旨酒美食探訪 2017年9月・10月発売号
ショップ基本情報
店名 |
てば咲けいすけ【7月21日(金)】 |
住所 |
福岡市博多区博多駅前4-5-1
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電話番号 |
092-483-5206
092-483-5206
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営業時間 |
11:00〜14:00/17:30〜24:00 |
定休日 |
日祝日 |
座席数 |
80席 |
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●商品に関するお問い合わせは
三和酒類株式会社
TEL0978-32-3737 URLwww.iichiko.co.jp
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