旨酒美食探訪

バックナンバー

2024年
2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年

旨酒美食探訪

PR

うまい酒とこだわりの料理に出会える店

かつおだしにホッするぅ

猫に鰹節【5月25日(木)】

猫に鰹節【5月25日(木)】

イサキのぶりりとした刺身に嬉しくなる。「本日の刺身」(800円〜)

猫に鰹節【5月25日(木)】

名物「博多牛すじ煮込み」
(600円)も、やさしいかつおだしのスープ。

猫に鰹節【5月25日(木)】

コラーゲンを美味しく摂取(笑)。

福岡って旬の美味しさを気軽な値段で楽しめる嬉しい街。薬院駅そばのこの店も然り。この日のおすすめはイサキの刺身。イサキってこんなにうまかった?と驚けば「旬の時期は別格ですよ」と笑顔の店主・篠原俊一さん。昆布と鰹節の出汁がうちの自慢、と様々な料理に美味しい出汁を活かすそう。 トロトロに煮込んだ名物の「博多牛すじ 煮込み」もホッとする美味しさ。心地よく日田全麹、飲んじゃいます!
旨酒美食探訪 2017年7月・8月発売号

ショップ基本情報

店名 猫に鰹節【5月25日(木)】
住所

福岡市中央区渡辺通2-4-13 1F

電話番号 092-405-9555
営業時間 17:30-OS23:00
定休日 日曜
座席数 30席

旨酒美食探訪バックナンバーの一覧はこちら

ボトルリレーの詳細はこちら

●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう