旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

初めての串鍋、楽し〜い!

博多串工房 フタクチ

博多串工房 フタクチ

濃厚鶏白湯スープに串を並べるのです

博多串工房 フタクチ

牛リブロースをチーズと一緒に炙っていただく「チーズまみれ牛リブロースの炙りカルパッチョサラダ」(1180円)。

博多串工房 フタクチ

お通しは「つくねのせいろ蒸し」。これは嬉しいです

二口で食べられるオシャレな串焼きを頬張る、笑顔のさくらちゃんの前にドーンと。これが噂の串鍋ですか!? カラフルでボリューミーな串たちは、プチトマト巻やズッキーニ巻など野菜巻に、たっぷり水菜の牛肉巻や鶏肉串、魚介串などバラエティ豊か。これを濃厚な鶏白湯スープでしゃぶしゃぶしちゃう♪って楽しすぎ。もちろん串焼きも、斬新な「炙りカルパッチョサラダ」もしっかり堪能。『いいちこ』水割りでさらりと、何本でもいけちゃう!

旨酒美食探訪 2019年11月・12月発売号

ショップ基本情報

店名 博多串工房 フタクチ
住所

福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館7F

電話番号 092-292-5610
営業時間 17:00〜翌1:00
定休日 なし
座席数 140席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう