旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

「どうぞ、お熱いうちに!」

炉ばた 雷橋【6月2日(金)】

炉ばた 雷橋【6月2日(金)】

目の前で焼いてくれた糸永康宏さん。焼き加減が抜群です。

炉ばた 雷橋【6月2日(金)】

大きなそら豆は鹿児島産、レンコンは佐賀産。

炉ばた 雷橋【6月2日(金)】

焼きあがると手前の網に。「鶏盛り」(540円)も人気。

外にも賑わいが溢れる12席のカウンターは、酒好きにはたまらない特等席。だって目の前の囲炉裏で粋なスタッフが丁寧に焼いてくれるから、待っている間に気持ちはフワフワ、酒もスイスイです(笑)。夏が旬の「岩牡蠣」は島根から、シャキッとホクホク「皮付きヤングコーン」は佐賀からと、全国の美味しい旬の素材をを存分に味わえる「雷橋」。旬の素材を楽しむなら”下町のナポレオン”で一杯やりたくなるよねぇ。
旨酒美食探訪 2017年7月・8月発売号

ショップ基本情報

店名 炉ばた 雷橋【6月2日(金)】
住所

福岡市中央区渡辺通5-24-37第5レジデンス江崎1F

電話番号 092-751-4110
営業時間 17:00-OS24:00
定休日 不定
座席数 12席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

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