Team soignerチームソワニエ

新感覚のヘルシーピッツァ『ピンサ・ロマーナ』

お店紹介 | 2019.06.27


大人数での食事や、お祝い事のパーティーなどで大活躍のピッツァ。
生地やトッピングの種類も豊富で、ワクワクしますよね。


ただ、ちょっぴり気になるのがカロリー。
泣く泣く我慢していらっしゃる方も多いのではないでしょうか。


今回は、夢のようなピッツァ生地を見つけてしまいました。


味◎ 見た目◎ 糖質・脂質・カロリーOFF


その名も「ピンサ・ロマーナ」


ピンサ・ロマーナは、簡単に言うと、
ヘルシーで低カロリーなピッツァに似た、全く新しい生地のこと。
主な原料が小麦粉だけで作られるピッツァに対し、
ピンサの生地は小麦粉・米粉や大豆粉を配合した専用のミックス粉から作られます。


現代の健康志向に合わせて、イタリアで開発されたピンサ・ロマーナですが、
今やヨーロッパ各国やアメリカ、ロシアやドバイなどでも人気が高まっている
「進化系ピッツァ」なのです!
 


そんな大注目ピンサ・ロマーナの専門店が中央区渡辺通にできました。


店名もそのまま!


『ピンサ・ロマーナ』





 


見た目美しいピンサ・ロマーナがずらり!




イートインもテイクアウトも可能で、
ちょっとしたお土産やおやつに最適な
ミニサイズのピンサ・ロマーナもございます。


ちなみに店長の松井さんは、イタリアで実際に修行をして、
「ピンサ・ロマーナ協会」に日本人で初めて認定された
日本唯一の職人さんなんだとか!


好みのピンサ・ロマーナをチョイスし、
お会計をしていると横から甘い香りが…




チョコレートが流れている……!?


メニューにはジェラートもあったので、
それに使うのでしょうか。
家にあったらいいな…と心の中で思いながら
注文したピンサ・ロマーナを待ちます。


そして…




Bravo…!


何枚でも写真を撮りたくなります。
(ちなみに全部で20枚ほど撮りました。)




生地はモチモチ。お野菜もたっぷり新鮮。


レモンとバジルと唐辛子の
フレーバーオリーブオイルもあり、
味を変化させて楽しめました。


お腹もいっぱいになります!


今日は気温もちょうどよかったので、
テラス席でのんびりいただきました。


これは全ピンサ・ロマーナ制覇したくなる…!
「ピンサ・ロマーナ」の専門店『ピンサ・ロマーナ』
フォトジェニックな写真を撮りたい方にもオススメです。
ぜひ行ってみてはいかがでしょうか(^^)



【ピンセリア ピンサ・ロマーナ】
福岡市中央区渡辺通1-11-16
営業時間:11時30分~21時
定休日:不定休
ホームページ:https://pinsaromana.or.jp/pinseria/


期間限定!キユーピー100周年のユニークカフェに潜入

お店紹介 | 2019.06.18


誰もが1度は目にしたことがある赤ちゃん天使キャラクター




キユーピー



なんとマヨネーズ・ドレッシングのキユーピーが
創業100周年を記念して期間限定でカフェをオープンしたそうです!

 


新しいものには目がないソワニエプラスチーム。
早速、足を運びました。





「kewpie 100 years, start! CAFÉ」

 

西鉄天神駅の中央口から徒歩5分の場所に
昨日から期間限定でオープン

 

 


彩り豊かなサラダや、
卵を使用したオリジナル料理が味わえます。


日本の食卓にお馴染みの
キユーピードレッシング・マヨネーズはかけ放題!


 


全国4か所でオープンしたこのカフェですが、
福岡だけでしか食べられない限定メニューも!

こちらがそのピザです。



野菜シャキシャキで美味しい…!
緑が鮮やかで見た目もステキです♪


キユーピー創業100周年の期間限定カフェ
「kewpie 100 years, start! CAFÉ」


西鉄天神駅から徒歩5分の『Bar Vita』で
6/30(日)までの期間限定でオープンです(^^)




■ kewpie 100 years, start! CAFE ■

【場所】
Bar Vita 天神店 福岡市中央区今泉2-5-17

【営業時間】
月~木・日)11:30~24:00(ラストオーダー23:00)
  金・土)11:30~25:00(ラストオーダー24:00)

<キユーピーオリジナルメニュー提供時間>
11:30~22:00
〇ランチメニュー  11:30~16:00 ※ピッツァのみラストオーダー15:00
〇スイーツプレート 15:00~22:00
〇ディナーメニュー 17:00~22:00

 



「みんな来てね!」

 



「キテネ!」



まるでキャビア!?限定500個の『暗太子』とは

お店紹介 | 2019.06.03


皆さんは、明太子、お好きですか?




そのまま食べても良し、パスタに絡めても良し、
お菓子の明太味なんかも人気ですよね。


赤くて小さなつぶつぶが印象的な明太子。




しかし、こんなものを見つけてしまいました。




『暗太子(あんたいこ)』




え? 暗太子? キャビア?




実はこれ、佐賀県鳥栖にある「蔵出しめんたい本舗」が
試行錯誤を繰り返して作った真っ黒な明太子なのです!


抗菌作用や整腸作用、血流の流れを良くする効果がある「イカ墨」を
蔵出しめんたい本舗の秘伝の調味料に配合して、
ゴールデンキャビアの別名を持つ「トビウオの卵(とび子)」を
じっくりと低温で熟成させたのが、この『暗太子』。


程よい塩味のあとに、ピリッとする辛味がきて…
プチプチとした食感も楽しく、ついつい食べ過ぎちゃいます。




このようにお料理と合わせたら、見た目に高級感が出ますね!


『暗太子』は500個限定の商品でございます。




そして他にも、一風変わった明太子の商品がたくさんあります。




『めんたいアヒージョ』




老化防止に効き、美肌効果が高いオリーブオイルをいかした
「アヒージョ」に着目し、この商品が誕生したそう。


パスタソースやドレッシングにももちろん最適ですが、
おつまみとしてワインなどのお酒と合わせながら
ちょこっと食べるのが…あゝ、至福の時…想像したらにやけが止まりません。




『数太子(すうたいこ)』




こちらは、現在は販売されておりませんが、
昨年11月に数量限定販売されました。


真っ赤で美しく、数の子にはない絶妙な辛さが
たまらない!と、とても人気の商品だったとか。
復活してくれたら嬉しいですね(^^)




自分へのちょっとしたご褒美や贈り物にもピッタリ。
写真映えもしそうです!



蔵出しめんたい本舗の商品はネット販売ほか、


鳥栖市藤木町 本店



鳥栖市弥生が丘 弥生が丘店



以上の店舗でもお求めいただけます♪



明太子好きにはたまらない、様々な商品がございますので
皆さまぜひ試してみてくださいね(^^)




詳しくはこちら↓


■蔵出しめんたい本舗■
TEL:0120-877-333(受付時間:午前9時〜午後6時)
ホームページ:http://www.kuradashi-mentai.com/


○本店
住所:佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9
TEL:0942-822-3339(受付時間:午前10時〜午後6時)

【定休日】毎週水曜日
※毎月5の付く「計り売りの日」が水曜日の場合は翌日が定休日


○弥生が丘店
住所:鳥栖市弥生が丘5-1-1
TEL:0942-87-9330(受付時間:午前10時〜午後7時)




器の形がお花みたいでステキです…!