秋深し…だんだん寒くなってきましたね。
先月は3連休がありましたね！皆さんは何をして過ごしましたか？
コロナ禍のこのご時世、注意をしながら私は半日ドライブに出かけてみました。
FM FUKUOKAのグループ会社である文榮出版社から10月に発売された「日帰りおでかけ本」を片手に、
宗像から遠賀、そして飯塚をぐるっと巡るコースでドライブしてきました。
道の駅むなかたで美味しいパンをゲットして岡垣町へ向かいます。
皆さん、ちゃんぽんの「松露」ってご存知ですか？
実は「松露」は、岡垣町の人気ちゃんぽん店なんです！
「松露」とはキノコの名前で、松露饅頭の“松露”も形状が似ていることから、おそらくこの名前からとられたのかな？
さて、人気ちゃんぽん店への期待に胸を膨らませ、車を走らせます。
到着！早速中に入って食券機でちゃんぽんセットとおでんを購入。
人気のちゃんぽんが運ばれてきました。
盛りだくさんの野菜に囲まれ、麺は見えません！
ちゃんぽんの麺と聞くと、つるつるとした少し太い麺をご想像する方が多いかもしれませんが…
ここ松露のちゃんぽんは、なんと細麺！細麺の蒸し麺なんです！
先ずは白濁スープをすすります。
豚骨鶏ガラの旨味スープに野菜がマッチしていて、この蒸し麺の細麺にもスープがよく絡みます。
うまいっ！やみつきになる美味しさです。
ぜひ一度、ご賞味ください♪
■ちゃんぽんの松露■
【住 所】福岡県遠賀郡岡垣町吉木２１２４?１
【営業時間】月～金 11:00～16:00(OS15:30)
土 11:00～17:00(OS16:30)
日祝 11:00～19:30(OS19:00)
【電話番号】093-282-7211
★日帰りお出かけ本★
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