今年も福ビル屋上の「磯貝めんちゃんこのかきごや」が本日10月27日からスタートしますよ!
全国の屋上やビル街での牡蠣小屋ブームの火付け役が、ここ福岡ビル屋上の「磯貝めんちゃんこのかきごや」
昨年、「ソワニエ」も取材させて頂きました。
新しいメニューというか、牡蠣小屋料理の提案「ガンガン焼」が注目です!
おせんべいの入れ物のようなカンカンに牡蠣や帆立、
カニなどを入れて蒸し焼きにして食す漁師さんたちの料理法!
おすすめですよ!
詳しくは磯貝めんちゃんこのかきごや公式HPでチェックしてくださいね!→
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