Latest issueソワニエ+最新号

CONTENTS

  • 【新企画始動】 TABENTO

蕎麦もお好きでしょ?

  • 蕎麦のはなし/むらたの挑戦/至極の蕎麦懐石/奥深きかな、蕎麦の世界/蕎麦前のススメ/蕎麦と鴨の美味しい関係/北九州の愛され蕎麦処/蕎麦を極めんとする新たな担い手/蕎麦用語解説/個性派の逸品/蕎麦いただけます。/わざわざ行きたい美味しい蕎麦の店/蕎麦業界に革命を起こした不二精機のヌードルマシンを検証

REGULARS

・本誌に掲載のデータは通常時のものです。新型コロナウイルスの感染対策として、営業時間や定休日、席数、メニュー、料金が変更になることがあります。予めご了承下さい。また、店内での3密を避けるためにも、事前予約を推奨いたします。
・ 料金は原則として消費税込の価格です。
・ 料理・ドリンクの写真は取材時のものであり、仕入れにより用意できない場合もあります。
・ OS はオーダーストップの略です。
・ 定休日の記載はあくまで原則であり、定休日が祝日の場合、年末年始やお盆、連休などの場合は店によって異なります。

媒体概要

仕様/A4変形・オールカラー・本文80ページ
定価/660円(本体 600円+税)
初版/50,000部
創刊日/平成22年5月20日
発行日/奇数月10日(隔月発行)
発行/(株)エフエム福岡
販売エリア/福岡市都市圏を中心に福岡県内・佐賀・熊本等
販売所/書店・コンビニエンスストア他