Latest issueソワニエ+最新号

CONTENTS

第1特集 料理とうつわ

  • 最高のうつわ時間を過ごせる店/手に取り、選ぶのは料理が見えるうつわ/料理人とうつわ、運命の出会い/24 料理人人生は、うつわと共に/シェフのうつわ遣い/九州・沖縄の主な陶磁器/上野焼を知っていますか?/酒器のはなし/うつわも素敵な美味しいカフェ/目利きが選ぶ今注目のうつわ/噂のギャラリー『久吽堂』へ/注目の新店が唐津駅近くにオープン
  • 第2特集 味なプチ旅Special
  • 岡垣町
  • 北阿蘇
  • 長崎市
  • 「CHEF-1グランプリ2022」優勝者が決定!

REGULARS

・ 本誌に掲載のデータは2022年8月のものです。新型コロナウイルスの感染対策として、営業時間や定休日、席数、メニュー、料金が変更になることがあります。予めご了承下さい。また、店内での3密を避けるためにも、事前予約を推奨いたします。
・ 料金は原則として消費税込の価格です。
・ 料理・ドリンクの写真は取材時のものであり、仕入れにより用意できない場合もあります。
・ OS はオーダーストップの略です。
・ 定休日の記載はあくまで原則であり、定休日が祝日の場合、年末年始やお盆、連休などの場合は店によって異なります。

媒体概要

仕様/A4変形・オールカラー・本文80ページ
定価/660円(本体 600円+税)
初版/50,000部
創刊日/平成22年5月20日
発行日/奇数月10日(隔月発行)
発行/(株)エフエム福岡
販売エリア/福岡市都市圏を中心に福岡県内・佐賀・熊本等
販売所/書店・コンビニエンスストア他