「福岡の美味しい」を極める!”ソワニエ+”
CONTENTS
- FUKUOKA BAR HISTORY/受け継がれるバーの系譜/バーテンダーたちの熱い戦い/ミクソロジーの誘惑/料理も美味しい立ち飲み/福岡のBARを熱くする女性たち/街場のバーとホテルのバー~その楽しみ方と攻略法~/探して行きたい隠れバー/昼と夜は別の顔/和装バーテンダーのいる店/英国パブで盛り上がる/ブルワリー&クラフトビアバー/フレアバーの技に酔う/ミュージックバーに溺れて/スイーツとお酒の甘く幸せな出合い/街を見守るバー/メイドイン九州の新スピリッツ/わざわざ行きたいバー
- イベントレポート
「天寿し」 天野功×「NARISAWA」 成澤由浩×「照寿司」 渡邉貴義スペシャルトークセッション
REGULARS
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■掲載している価格は原則として税込価格です。また、一部店舗ではチャージ(席料)やサービス料が別途かかる場合がありますのでご了承ください。
媒体概要
仕様/A4変形・オールカラー・本文80ページ
定価/770円(本体 700円+税)
初版/50,000部
創刊日/平成22年5月20日
発行日/奇数月10日(隔月発行)
発行/(株)エフエム福岡
販売エリア/福岡市都市圏を中心に福岡県内・佐賀・熊本等
販売所/書店・コンビニエンスストア他