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嬉しい手みやげ VOL.11 お酒とのマリアージュを楽しむ

A LITTLE SOMETHING FOR YOU 嬉しい手みやげ
VOL.11

お酒とのマリアージュを楽しむ

お酒と楽しむスイーツは
ちょっとリッチな大人の香り。
スイーツ×お酒で優雅なひとときはいかが?

シュエット クロ福ロウ

フレンチシェフが贈る
渾身のバスクチーズケーキ

かつて多くの人に愛されたフレンチ「エル・ソール」が2014年、薬院で復活。フレンチ歴40年以上の嶋田シェフが手がけた今話題のバスクチーズケーキは、小麦粉を使わず卵とクリームチーズ、生クリームのみで焼き上げた珠玉の味わい。伝統のバスクレシピに基づき表面をしっかり焦がすことで甘さが抑えられ、ワインにもぴったりだ。福岡空港ANAFESTA 一部店舗での販売。店では異なる包装で購入可能。

住所:福岡市中央区薬院2-4-39
TEL:092-791-6823
営業時間:11:30~OS14:00、18:00~OS21:30
定休日:月曜
カード:可
QRコード決済:一部可
パーキング:2台

取材・文/前田健志、富松由紀 撮影/鍋田広一、川﨑一徳





続きは本誌で

ソワニエ+ vol.59 2020年1・2月号より