現地の人が頷く
四川料理を追い求めて
取材・文/三浦翠 撮影/勝村祐紀
続きは本誌で
最新試し読み記事
ソワニエ+ vol.79 2023年5・6月号九州のスター生産者 vol.30 久留米 パクチー
ソワニエ+ vol.79 2023年5・6月号特集 地下鉄七隈線の延伸でより身近に!博多駅周辺グルメ
ソワニエ+ vol.78 2023年3・4月号美味しい顔 〜料理人の履歴書〜 CHEF'S HISTORY VOL.30
ソワニエ+ vol.78 2023年3・4月号嬉しい手みやげ VOL.28 コーヒーを使ったスイーツ
ソワニエ+ vol.78 2023年3・4月号九州のスター生産者 vol.29 能古島 ピーナッツもやし
ソワニエ+ vol.78 2023年3・4月号第1特集 今さら行ったことがないとは言えない店