足を踏み入れないと、決して魅力に気づけない。 ある意味で、バーほど自分にフィットする店を探すのが難しいジャンルはないだろう。 だからこそ、一度出合ってしまったらどこまでも関わってみたくなる。
取材・文/葉山巧 撮影/坂口裕登
同じウイスキーでも、別の店で飲むとどうして味が違うのか? その答えを握るのは「愛」の深さだと思ってる。 続きは本誌で
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