2026.07.10
ソワニエプラス Vol.97 2026年夏号【編集後記】
ちょうど2年前に「美味しい絶景」を特集した時は秋を迎える直前でしたし、足を延ばせる北部九州のエリアまで掲載店を探しました。ただ発行後も「美味しい絶景」をずっと探したり、情報を頂いたりして、県外まで行かなくとも素敵な景色と料理を楽しめる店がまだまだあるな、と第2弾の特集を企ていたのです。今回は、ほとんどが福岡県内の店や施設を紹介していますので読者の皆さんには、より使い勝手がいい〝ソワニエ的小さな旅案内〞ができたのではないかと思っています。
また特集と合わせて行ってきたBOOK TALKも、回を追うごとに面白い試みができるようになりました。本を読んでもらった後で紹介した店舗の方をお呼びして話を聞くことで、本を飛び出した内容を深めていけたらと思っています。今回は福岡県に初進出された星野リゾートグループの協力を得て、イベント会場で宿泊券をプレゼントできる楽しみが加わりました。誌面で紹介するその先の面白さをぜひ感じてください。
